Szybkie i Pyszne Placki Pieczone w Piecu w 3 Minuty!

Placki pieczone w piecu to idealny sposób na szybkie, zdrowe i smaczne śniadanie, przekąskę lub kolację. W zaledwie 3 minuty możesz przygotować wyjątkowe danie, które zachwyci całą rodzinę. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak stworzyć idealne placki o złocistej, chrupiącej skórce i delikatnym wnętrzu. Co najlepsze – to wersja pieczona, więc zdrowsza niż tradycyjne smażenie!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (lub pełnoziarnistej)
1 szklanka mleka (możesz użyć roślinnego)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru (opcjonalnie, jeśli wolisz słodką wersję)
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju (np. rzepakowego lub kokosowego)
Dodatki do wyboru: starty ser, warzywa, zioła lub owoce
Wskazówki:
Rozgrzej piekarnik: Ustaw piekarnik na 220°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. W osobnym naczyniu ubij jajka z mlekiem i olejem. Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
Dodaj dodatki: Jeśli chcesz, dodaj swoje ulubione składniki, takie jak starty ser, pokrojone warzywa (np. paprykę, cukinię) lub owoce (np. jagody, plasterki banana).
Formuj placki: Za pomocą łyżki nakładaj porcje ciasta na blachę, tworząc okrągłe placki.
Pieczenie: Piecz placki przez około 3-5 minut, aż nabiorą złocistego koloru. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto je obserwować.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Placki świetnie smakują na ciepło, podane z ulubionym dipem, śmietaną, dżemem lub świeżymi warzywami.
Przechowywanie: Po wystygnięciu placki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub mikrofalówce, aby odzyskały chrupkość.
Różnice: