Szybka i Smaczna Sałatka z Pora: Idealna na Każdą Okazję 🍴

Sałatka z pora to doskonałe rozwiązanie, gdy potrzebujesz szybkiego i pysznego dodatku do obiadu lub lekkiej przekąski na spotkanie z przyjaciółmi. Dzięki prostym składnikom i łatwej procedurze przygotowania, ta sałatka zdobywa serca zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jest idealna na każdą okazję — od codziennych posiłków po uroczyste kolacje.

Składniki 🥗
2 średnie pory (tylko biała i jasnozielona część)
1 jabłko (najlepiej kwaśne, np. Granny Smith)
1 marchewka
1 puszka kukurydzy (około 200 g)
3-4 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy Dijon
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1 łyżka soku z cytryny
Wskazówki 🥄
Przygotowanie składników:

Pora dokładnie umyj i pokrój w cienkie półplasterki. Posól go lekko i odstaw na 5-10 minut, aby zmiękł. Następnie opłucz pod zimną wodą i osusz.
Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Marchewkę obierz i również zetrzyj na tarce.
Łączenie składników:

W dużej misce wymieszaj pora, jabłko, marchewkę i odsączoną kukurydzę.
W osobnej miseczce przygotuj sos: wymieszaj majonez, musztardę i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem według własnych upodobań.
Mieszanie sałatki:

Dodaj sos do warzyw i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się połączyły.
Chłodzenie: