Szarlotka z kremem cytrynowym

W części z jabłkiem:

1. Obierz i pokrój jabłko w cienkie plasterki.
2. Na patelni rozgrzej masło i dodaj plasterki jabłka.
3. Spryskaj jabłka sokiem z cytryny, aby zapobiec ich brązowieniu.

4. Dodaj cukier i cynamon według własnego gustu.
5. Gotuj jabłka na średnim ogniu, aż będą miękkie i lekko skarmelizowane.
6. Dodaj dżem morelowy i dobrze wymieszaj. Zdjąć z ognia i odstawić.

Kontynuuj na następnej stronie

Na część z ciastem:

1. W misce ubić jajka z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta.
2. Dodać sól, cukier waniliowy, olej i mleko. Dobrze wymieszaj.