Szarlotka z 3 składników: Bardzo prosta i pyszna!

Po upieczeniu pozostaw szarlotkę do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem – ułatwi to zachowanie kształtu kawałków.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj szarlotkę na ciepło z gałką waniliowych lodów lub bitą śmietaną.
Doskonale smakuje również na zimno, jako dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty.
Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 3 dni. Możesz także zamrozić kawałki ciasta – po rozmrożeniu w temperaturze pokojowej będą smakować równie dobrze.
Różnice:
Kasza manna: Nadaje ciastu lekką, kremową konsystencję, jednak możesz ją zastąpić mąką krupczatką dla bardziej tradycyjnej tekstury.
Cukier: Zamiast cukru białego możesz użyć ksylitolu lub erytrytolu, jeśli unikasz cukru rafinowanego.
Jabłka: Jeśli nie masz kwaskowatych jabłek, dodaj odrobinę soku z cytryny, aby zrównoważyć smak.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innych owoców zamiast jabłek?
Tak, można użyć gruszek, śliwek lub brzoskwiń, jednak warto pamiętać, że ich konsystencja może różnić się od jabłek, co wpłynie na teksturę ciasta.

2. Czy mogę przygotować szarlotkę bez cukru?
Oczywiście! Możesz użyć naturalnych słodzików, takich jak syrop klonowy, miód lub po prostu pozwolić jabłkom być jedynym źródłem słodyczy.

3. Czy muszę używać kaszy manny?
Nie, można ją zastąpić mąką ziemniaczaną lub bułką tartą, choć efekt końcowy może być nieco inny.

4. Jakie jabłka są najlepsze do tego przepisu?
Najlepiej sprawdzają się odmiany kwaskowate, takie jak antonówka, szara reneta czy boskoop, ponieważ dobrze balansują słodki smak cukru.

Spróbuj tej szybkiej i prostej szarlotki z 3 składników – nie tylko zaoszczędzisz czas w kuchni, ale także zachwycisz swoich bliskich! 🍎