Święta to czas radości, rodzinnych spotkań i… pysznych wypieków! Jeśli szukasz szybkiego i prostego przepisu, który zachwyci wszystkich przy stole, ten świąteczny Gugelhupf twarogowy jest dla Ciebie. Gotowy w 10 minut (plus pieczenie!), łączy tradycyjny smak z nowoczesnym podejściem do gotowania. Przekonaj się, jak łatwo przygotować ten wyjątkowy deser!
Składniki:
Na ciasto:
250 g twarogu półtłustego (zmielonego lub z wiaderka)
150 g cukru
3 jajka
100 ml oleju roślinnego (np. rzepakowego)
250 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru wanilinowego
Szczypta soli
Skórka starta z jednej cytryny (opcjonalnie)
Dodatki:
50 g rodzynek (namoczonych w gorącej wodzie lub rumie)
50 g posiekanych migdałów lub orzechów włoskich
Do dekoracji:
Cukier puder
Lukier lub polewa czekoladowa
Kolorowe posypki lub migdały w płatkach
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj twaróg z cukrem i cukrem wanilinowym, aż masa stanie się gładka. Następnie dodaj jajka, olej oraz szczyptę soli. Wszystko dokładnie zmiksuj.
Dodanie suchych składników:
W osobnej misce przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do masy twarogowej, mieszając delikatnie szpatułką lub mikserem na niskich obrotach.
Dodanie dodatków:
Do ciasta dodaj namoczone i osuszone rodzynki oraz posiekane orzechy. Wymieszaj, aby dodatki równomiernie się rozłożyły.
Pieczenie:
Yo Make również polubił
Naturalny sposób na opuchnięte nogi – zmniejsz stan zapalny i popraw krążenie w naturalny sposób!
Jeśli widzisz mrówki w swoim domu, oznacza to, że… dzieje się w nim coś niewidzialnego
Ciasto pistacjowe na zimno bez gotowania: kremowy deser z chrupiącym spodem
To musi być pyszne!