Świąteczna Pizza Domowa – Wyjątkowy Przepis na Boże Narodzenie 🎄🍕

W rondelku podgrzej passatę pomidorową z czosnkiem, oregano, cukrem, solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Składanie pizzy:

Rozgrzej piekarnik do 220°C (z funkcją góra-dół).
Rozwałkuj ciasto na okrągły placek i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj ciasto przygotowanym sosem.
Rozłóż równomiernie mozzarellę, a następnie dodaj resztę składników w świąteczne wzory (np. z papryki możesz ułożyć choinkę).
Pieczenie:

Piecz pizzę przez 12–15 minut, aż brzegi będą złociste, a ser się rozpuści.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj pizzę natychmiast po wyjęciu z pieca. Dla dodatkowego świątecznego akcentu możesz posypać ją świeżą rukolą lub kilkoma ziarnami granatu.
Przechowywanie: Jeśli zostaną resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem odgrzej pizzę w piekarniku w 180°C przez 5 minut.
Różnice:
Tradycyjna pizza vs. świąteczna: Świąteczna wersja wyróżnia się dekoracją w postaci świątecznych wzorów i składnikami takimi jak żurawina, figi czy rukola, które dodają jej elegancji.
Sos: Możesz wzbogacić sos o nutkę cynamonu lub anyżu, co dodatkowo podkreśli świąteczny charakter dania.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta na pizzę?
Oczywiście! Gotowe ciasto znacznie skróci czas przygotowania, choć domowe zawsze smakuje lepiej.

2. Jakie inne dodatki mogę użyć?
Świetnie sprawdzą się świeże figi, kapary, a nawet ser gorgonzola dla bardziej wyrazistego smaku.

3. Czy pizza świąteczna może być wegańska?
Tak! Zamiast sera użyj wegańskich zamienników, a mięsne dodatki zastąp pieczonymi warzywami.

Ciesz się świąteczną pizzą i wyjątkową atmosferą przy wspólnym stole! 🎅✨