Super Smaczne Klopsiki Bez Tłuszczu – Idealne na Każdy Dzień 🍽️

Klopsiki to klasyk w wielu domach, ale smażenie ich na głębokim tłuszczu może być mało zdrowe. Dziś pokażemy Ci, jak przygotować super smaczne klopsiki bez dodatku tłuszczu. Są lekkie, soczyste i pełne smaku – idealne na obiad, kolację, a nawet jako przekąska! Dzięki temu przepisowi nie tylko zadbasz o linię, ale też zaskoczysz rodzinę ich niezwykłym smakiem.

Składniki:

500 g mielonego mięsa drobiowego (np. z indyka lub kurczaka)
1 jajko
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
3 łyżki płatków owsianych zmielonych na mąkę
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziół prowansalskich (lub ulubionych przypraw)
Wskazówki:

Przygotowanie masy mięsnej:

W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, cebulę, czosnek i przyprawy.
Dodaj mąkę owsianą i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita.
Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 20-30 minut, aby masa się “przegryzła”.
Formowanie klopsików:

Zwilż dłonie wodą i formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Piecz klopsiki przez około 20-25 minut, przewracając je na drugą stronę w połowie pieczenia.
Gotowe klopsiki:

Klopsiki powinny być złociste z wierzchu i soczyste w środku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: