Super Miękkie i Puszyste Rożki Czekoladowe

Ułóż rożki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawiając odstępy.
Posmaruj wierzch rożków roztrzepanym jajkiem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15–20 minut, aż będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Serwowanie: Rożki smakują najlepiej, gdy są lekko ciepłe, a czekolada w środku pozostaje delikatnie płynna. Podawaj je z kubkiem gorącej kawy lub mleka.
Przechowywanie: Przechowuj rożki w szczelnym pojemniku do 2 dni. Możesz je również zamrozić – przed podaniem podgrzej je w piekarniku na kilka minut.
Różnice
Nadzienie: Jeśli nie jesteś fanem czekolady, możesz użyć dżemu owocowego, kremu orzechowego lub budyniu waniliowego jako alternatywnego nadzienia.
Polewa: Zamiast cukru pudru, polej rożki polewą czekoladową lub posyp wiórkami kokosowymi.
Wersja pełnoziarnista: Zastąp połowę mąki pszennej mąką pełnoziarnistą, aby uzyskać zdrowszą wersję.
Często zadawane pytania
1. Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, ale pamiętaj, że ciasto może być mniej elastyczne. Polecam dodanie 1 łyżeczki gumy ksantanowej, aby poprawić strukturę.

2. Czy mogę przygotować ciasto wieczorem i upiec je rano?
Tak, wystarczy schować ciasto do lodówki na noc. Przed pieczeniem pozwól mu ogrzać się do temperatury pokojowej.

3. Czy rożki można nadziać surową czekoladą?
Tak, możesz po prostu umieścić kawałki czekolady w środku trójkątów, ale gotowe nadzienie zapewnia bardziej jednolity smak.

4. Czy mogę użyć innego tłuszczu niż masło?
Oczywiście! Olej kokosowy lub margaryna będą dobrymi zamiennikami, choć smak będzie nieco inny.

Ciesz się super miękkimi i puszystymi rożkami czekoladowymi, które z pewnością staną się ulubionym wypiekiem Twojej rodziny! 🥐🍫