Jeśli szukasz przepisu na zdrowy, ale nadal pyszny deser, to to ciasto jabłkowo-owsiane jest idealnym wyborem. Łączy delikatność jabłek, chrupkość orzechów włoskich i subtelną słodycz suszonych moreli. Co więcej, jest łatwe w przygotowaniu i pełne błonnika oraz zdrowych tłuszczów. Idealne na każdy dzień, zarówno jako przekąska, jak i na szczególne okazje.
Składniki:
2 duże jabłka, starte na tarce o grubych oczkach
1 szklanka płatków owsianych
½ szklanki mąki pszennej lub mąki pełnoziarnistej
1 łyžczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
½ szklanki posiekanych orzechów włoskich
½ szklanki suszonych moreli, pokrojonych w drobną kostkę
2 jajka
½ szklanki jogurtu naturalnego
3 łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżka oleju kokosowego, roztopionego
Wskazówki:
Yo Make również polubił
Muszle makaronowe faszerowane sałatką
Plasterki Cukinii Lorraine: Lekka i Pyszna Alternatywa na Każdą Okazję
Potrawka z Kurczaka – Domowy Klasyk na Każdą Okazję
Ciasto Orzechowa Dama