Soczysta Sałatka Grilowa z Kiełbasą Serową i Paprykową – Idealny Dodatek na Letnie Spotkania

W tym czasie przygotuj sos. W małej miseczce wymieszaj oliwę, ocet balsamiczny, musztardę, mód, czosnek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.

W dużej misce umieść miks sałat, cebulę i fetę. Dodaj grillowaną kiełbasę i paprykę.

Polej sałatkę przygotowanym sosem, delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były dobrze pokryte.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj sałatkę na świeżo, jako dodatek do mięs z grilla, takich jak karkówka czy szaszłyki. Świetnie smakuje także z pieczywem czosnkowym.

Przechowywanie: Resztki można przechowywać w lodówce przez maksymalnie 24 godziny w szczelnie zamkniętym pojemniku. Pamiętaj jednak, że miks sałat może zwiędnąć, dlatego najlepiej dodać go dopiero przed podaniem.

Różnice:

Alternatywne mięso: Jeśli nie przepadasz za kiełbasą serową, możesz zastąpić ją grillowaną pierść kurczaka lub wegetariańnymi kiełbaskami.

Warzywa: Spróbuj dodać grillowane cukinie, bakłażana lub pomidory koktajlowe dla dodatkowej różnorodności smaków.

Sos: Zamiast balsamicznego możesz użyć winegret cytrynowego dla bardziej świeżego smaku.

Często zadawane pytania:

1. Czy mogę przygotować sałatkę z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować wszystkie składniki (grillowaną kiełbasę, paprykę, sos) z wyprzedzeniem i przechowywać je oddzielnie. Połącz je tuż przed podaniem.

2. Jakie inne sery dobrze pasują do tej sałatki?
Jeśli feta nie jest w twoim guście, spróbuj sera halloumi lub grana padano.

3. Czy mogę przygotować tę sałatkę w wersji wegańskiej?
Oczywiście! Użyj wegańskiego zamiennika kiełbasy, sera i zamień mód w sosie na syrop klonowy.

Ta sałatka to uniwersalne danie, które z pewnością zachwyci Twoich gości na następnym spotkaniu na świeżym powietrzu!