Smaczne Pieczone Udka z Kurczaka z Ziemniakami: Pocieszający Posiłek Rodzinny

W misce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, paprykę słodką, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz.
Włóż udka do marynaty i dokładnie je obtocz w przyprawach. Pozostaw na minimum 30 minut, aby mięso dobrze przeszło aromatami (najlepiej na kilka godzin lub całą noc w lodówce).
Krok 3: Pieczenie
Nagrzej piekarnik do 200°C (180°C z termoobiegiem).
W międzyczasie ułóż pokrojone ziemniaki w jednej warstwie na blaszce do pieczenia.
Na wierzch ziemniaków połóż zamarynowane udka z kurczaka.
Piecz przez około 40-50 minut, aż kurczak będzie złocisty, a ziemniaki miękkie. W trakcie pieczenia możesz od czasu do czasu polać udka wytapiającym się tłuszczem, aby skórka była bardziej chrupiąca.
Krok 4: Podanie
Gotowe udka z kurczaka podawaj z pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką.
Wskazówki i Triki
Dodatek warzyw: Możesz dodać do pieczenia marchewki, cebulę lub paprykę, aby wzbogacić smak potrawy.
Ostre wersje: Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj odrobinę chili do marynaty.
Doprawianie: Dla dodatkowego smaku możesz posypać gotowe danie parmezanem lub dodać świeżo posiekaną natkę pietruszki.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama