Słodki Sen o Truskawkach: Przepis na Pyszny Deser Erdbeertraum

Deser Erdbeertraum, czyli „Truskawkowe Marzenie,” to idealna propozycja dla miłośników lekkich, owocowych słodkości. To połączenie warstw świeżych truskawek, puszystej bitej śmietany i chrupiących ciasteczek sprawia, że deser ten jest jednocześnie elegancki i prosty w przygotowaniu. Idealny na letnie przyjęcia, romantyczne wieczory, a także jako szybka uczta na poprawę humoru.

Składniki:
Na 4 porcje
500 g świeżych truskawek (umytych i pokrojonych w plasterki)
200 ml śmietanki kremówki (36%)
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie do smaku)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g ciasteczek maślanych lub biszkoptów (rozkruszonych)
Mięta lub świeże truskawki do dekoracji (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie truskawek:

Umyj i osusz truskawki. Pokrój je w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, dodaj odrobinę cukru, aby podkreślić ich słodycz.
Przygotowanie bitej śmietany:

Schłodzoną śmietankę kremówkę ubij na sztywno, dodając stopniowo cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Warstwowanie deseru:

W szklanych pucharkach lub kieliszkach ułóż warstwę pokruszonych ciasteczek.
Na ciasteczka połóż warstwę plasterków truskawek, a następnie warstwę bitej śmietany.
Powtarzaj warstwy, aż zapełnisz pucharek. Ostatnią warstwą powinna być bita śmietana.
Dekoracja:

Udekoruj deser świeżymi truskawkami, listkami mięty lub startą czekoladą.
Schłodzenie: