Słodka Nagroda za Proste Podziękowanie: Przepis, Który Zachwyci Twoje Podniebienie

Czasami najlepszym sposobem na wyrażenie wdzięczności jest przygotowanie czegoś słodkiego, co wywoła uśmiech na twarzy obdarowanego. Ten przepis to idealne połączenie prostoty i wyjątkowego smaku. Świetnie sprawdzi się jako prezent dla bliskich, a jednocześnie zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki masła (miękkiego)
2 duże jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę:
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
1/4 szklanki roztopionej białej czekolady
Kolorowe posypki (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta

Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, wykładając ją papierem.
W misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
W drugiej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę, następnie dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając.
Powoli dodawaj suche składniki na zmianę z mlekiem, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Wlej ciasto do formy i piecz przez 25–30 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
Przygotowanie polewy

W miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż powstanie gładka masa.
Gdy ciasto ostygnie, polej je lukrem, a następnie roztopioną białą czekoladą, tworząc wzory.
Jeśli chcesz, udekoruj wierzch kolorowymi posypkami.
Finalizacja