Sernik z Białą Czekoladą i Malinami

Sernik to jeden z najbardziej ukochanych deserów, który idealnie nadaje się na wiele okazji. Jednym z wyjątkowych wariantów tego klasycznego wypieku jest sernik z białą czekoladą i malinami. Łączy w sobie delikatny smak twarogu, subtelną słodycz białej czekolady oraz kwaskowatość malin. Jest to przepis, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto poszukuje eleganckiego, ale prostego w wykonaniu deseru. W tym artykule przedstawię przepis na ten wspaniały sernik, podając szczegółowe instrukcje, jak go przygotować, a także odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.

Składniki na sernik z białą czekoladą i malinami

Aby przygotować sernik z białą czekoladą i malinami, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Oto lista niezbędnych produktów:

Spód sernika:

• 200 g herbatników maślanych
• 80 g masła, roztopionego

Masa serowa:

• 500 g twarogu sernikowego, trzykrotnie mielonego
• 200 g białej czekolady
• 200 ml śmietany kremówki 30%
• 150 g cukru pudru
• 4 jajka
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Dodatki:

• 250 g świeżych lub mrożonych malin

Przygotowanie sernika