Podgrzej śmietanę w rondelku (nie doprowadzaj do wrzenia). Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Polej nią schłodzony sernik i udekoruj według uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🍴
Serwowanie: Podawaj sernik schłodzony, najlepiej z filiżanką aromatycznej kawy lub herbaty z przyprawami.
Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w zamkniętym pojemniku lub przykryty folią spożywczą. Sernik pozostanie świeży do 5 dni.
Różnice 🧐
Możesz użyć pierniczków zamiast herbatników korzennych, aby nadać jeszcze bardziej intensywny smak.
Jeśli preferujesz mniej słodki deser, zmniejsz ilość cukru o 50 g.
Polewa może być z białej czekolady lub karmelowej masy.
Często zadawane pytania ❓
1. Czy mogę użyć serka kremowego zamiast twarogu?
Tak, ale upewnij się, że jest to ser o wysokiej jakości, przeznaczony do pieczenia.
2. Czy sernik można zamrozić?
Tak, sernik można zamrozić bez polewy na maksymalnie 2 miesiące. Przed podaniem należy go rozmrozić w lodówce.
3. Czy mogę dodać bakalie do masy serowej?
Oczywiście! Suszona żurawina, rodzynki czy kandyzowana skórka pomarańczowa świetnie się sprawdzą.
4. Jak uniknąć pęknięcia sernika podczas pieczenia?
Pieczenie w kąpieli wodnej (wstawienie formy z sernikiem do większej formy z gorącą wodą) pomoże uzyskać idealnie gładką powierzchnię.
Ciesz się magicznymi chwilami w gronie najbliższych z tym wyjątkowym sernikiem piernikowym! 🎅✨
Yo Make również polubił
Zupa Fasolowa Great Northern z Marchewką
Naleśniki aksamitne z serem
[BEZ PIEKARNIKA! Deser w 5 MINUT!]
Portulaka: Niedoceniany Superfood o Maksymalnych Korzyściach Zdrowotnych