1. Czy mogę użyć twarogu z wiaderka?
Tak, ale upewnij się, że jest to twaróg dedykowany do serników – o gęstej i kremowej konsystencji. W przeciwnym razie sernik może być zbyt rzadki.
2. Czy można użyć innej mąki?
Mąka pszenna najlepiej sprawdza się w tym przepisie. Możesz spróbować mąki orkiszowej, ale może to wpłynąć na teksturę ciasta.
3. Czy sernik można zamrozić?
Tak, sernik Królewski można zamrozić. Owiń go szczelnie folią spożywczą i włóż do zamrażarki. Przed podaniem rozmrażaj w lodówce przez noc.
4. Dlaczego sernik opada?
Opadanie sernika jest naturalne i wynika z różnicy temperatur. Aby temu zapobiec, chłódź go stopniowo – najpierw w piekarniku, a potem w temperaturze pokojowej.
Smacznego! 🧁
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zalej liście laurowe wodą: sekret, którego nikt ci nigdy nie wyjawi
Rozkoszuj się naszymi Faszerowanymi Łódkami z Cukinii – To Zdrowy i Pyszny Posiłek!
Domowe tagliatelle po włosku: Tradycyjny przepis na pyszne i aromatyczne danie
Jak pozbyć się blizn potrądzikowych i śladów po pryszczach