Serniczek z sera w wiaderku firmy Président – prosty przepis na wyjątkowy deser 🍰

Po całkowitym ostygnięciu sernik udekoruj ubitą śmietaną oraz świeżymi owocami lub ulubioną konfiturą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej smakuje schłodzony, podany z filiżanką aromatycznej kawy.
Przechowywanie: Sernik przechowuj w lodówce, szczelnie przykryty, aby nie pochłaniał zapachów. Zachowuje świeżość przez 3–4 dni.
Różnice:
Spód: Możesz zastąpić herbatniki maślane kruchymi ciastkami korzennymi lub czekoladowymi dla innego smaku.
Dekoracje: Zamiast owoców sezonowych spróbuj posypać sernik startą czekoladą, prażonymi orzechami lub kokosowymi wiórkami.
Forma: Jeśli nie masz tortownicy, sernik można piec w prostokątnej formie, a następnie kroić na kwadraty.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, możesz, ale kluczowy jest wybór sera o kremowej konsystencji. Jeśli używasz innego sera w wiaderku, upewnij się, że nie jest zbyt rzadki.

2. Czy sernik można zamrozić?
Tak, sernik można zamrozić. Najlepiej kroić go na kawałki, owinąć folią spożywczą i przechowywać w zamrażarce do 3 miesięcy.

3. Czy można pominąć mąkę ziemniaczaną?
Mąka ziemniaczana pomaga w ustabilizowaniu masy serowej. Możesz zastąpić ją mąką pszenną lub drobną kaszą manną.

4. Jak uniknąć pęknięć na powierzchni sernika?
Pamiętaj, by nie miksować masy serowej zbyt długo i piec sernik w kąpieli wodnej – to zapobiegnie nagłym zmianom temperatury.

Spróbuj tego prostego przepisu i ciesz się pysznym deserem! 🍰