Sałatka ziemniaczana z jajkiem i koperkiem to klasyczna i smaczna propozycja, która idealnie sprawdza się na rodzinnych spotkaniach, piknikach czy jako dodatek do dań głównych. Łagodny smak ziemniaków, delikatność jajek i świeżość koperku tworzą harmonijną kompozycję, która zadowoli każdego smakosza. W tym przepisie znajdziesz praktyczne wskazówki, jak przygotować idealną sałatkę ziemniaczaną, która zachwyci Twoich gości.
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
4 jajka na twardo
1/2 szklanki posiekanego świeżego koperku
1/2 szklanki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżeczka musztardy
1 mała czerwona cebula, drobno posiekana
1 ogórek konserwowy, pokrojony w kostkę
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
Wskazówki:
Gotowanie ziemniaków:
Umyj ziemniaki, a następnie ugotuj je w osolonej wodzie, aż będą miękkie, ale nie rozpadające się. Po ugotowaniu odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój w kostkę.
Przygotowanie jajek:
Ugotuj jajka na twardo (około 8-10 minut), wystudź w zimnej wodzie, obierz i pokrój w ćwiartki lub drobną kostkę.
Sos:
W misce wymieszaj majonez, śmietanę i musztardę. Dodaj sól, pieprz i dokładnie wymieszaj, aby uzyskać gładki sos.
Łączenie składników:
W dużej misce połącz ziemniaki, jajka, posiekany koperek, cebulę i ogórka. Dodaj przygotowany sos i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Chłodzenie:
Przełóż sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki mogły się przegryźć.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Yo Make również polubił
Cytryna i czosnek w słoiku: Naturalny sposób na zimowe zdrowie i odporność
Ciasto francuskie z jabłkami – prosty przepis na pyszną przekąskę
Pyszny deser z wykorzystaniem 2 saszetek żelatyny z marakui
Ciasto Pistacjowe z Ananasem – Egzotyczny Deser Pełen Smaku