Sałatka z jajkiem i czerwoną fasolą to idealne danie dla tych, którzy szukają pożywnej, a zarazem lekkiej opcji na lunch, kolację lub przekąskę. Bogata w białko, błonnik i witaminy, doskonale sprawdzi się jako szybkie danie dla zapracowanych lub element zbilansowanej diety. Jej prostota i łatwość przygotowania czynią ją ulubionym wyborem w wielu domach.
Składniki:
4 jajka ugotowane na twardo
1 puszka czerwonej fasoli (około 240 g po odsączeniu)
1 średnia czerwona cebula
1 ogórek świeży
1 garść natki pietruszki (opcjonalnie koperek)
2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego (dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy (opcjonalnie)
1 łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego
Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w ćwiartki lub kostkę.
Fasolę dokładnie odsącz z zalewy i przepłucz pod bieżącą wodą.
Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka lub drobną kostkę.
Ogórek umyj i pokrój w półplasterki lub kostkę.
Natkę pietruszki posiekaj drobno.
Składanie sałatki:
W dużej misce połącz fasolę, jajka, cebulę i ogórek.
Dodaj majonez (lub jogurt), musztardę i sok z cytryny.
Dopraw solą oraz pieprzem według uznania i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Ostatnie szlify:
Gotową sałatkę posyp świeżo posiekaną natką pietruszki.
Wstaw do lodówki na 15-20 minut, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Yo Make również polubił
Czerwony Lucjan w Kremowym Sosie Kreolskim – Wyjątkowa Uczta Smaków
Miękkie i puszyste domowe kanapki: Przepis na łatwe i smaczne wypieki
Łatwe trufle cytrynowe: słodkie, pikantne i idealne na każdą okazję 🍋 Trufle cytrynowe to idealne połączenie kremowej słodyczy i pikantnej kwaskowatości. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiego przysmaku do podzielenia się, deseru godnego prezentu, czy deseru do samodzielnego delektowania się, te pyszne trufle cytrynowe są pozycją obowiązkową! A co najlepsze? Nie wymagają pieczenia! Oto prosty przepis na te żywe, rozpływające się w ustach przysmaki. Składniki Do mieszanki truflowej: 1 szklanka białych kawałków czekolady 1/4 szklanki śmietanki kremówki 2 łyżki masła solonego 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny Skórka z 2 cytryn 2 szklanki cukru pudru Żółty barwnik spożywczy (opcjonalnie) Do powlekania: Dodatkowy cukier puder do posypania Instrukcje Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>)
Naturalny sposób na zarządzanie wysokim poziomem cholesterolu i zdrowe tętnice: Przepis na skuteczną kurację