Sałatka japońska – Chargrill Charlie’s Copycat

Co zawiera ta japońska surówka?

Ta sałatka to dokładna kopia sałatki japońskiej Chargrill Charlie’s Japanese Slaw, więc składniki są takie, jakie wypatrzyłam i posmakowałam, z wyjątkiem zielonej cebulki, która moim zdaniem dodaje tak potrzebnej świeżości.

Co dodać do sałatki

• Sałatka z japońskich wodorostów –  to pokrojone pasma  wodorostów wakame  , polane słodkim dressingiem sezamowym. Jest nieco śliska i ma wyjątkową konsystencję, jakiej nie znam z kuchni zachodniej. Obecnie często podaje się ją jako mały dodatek do sushi barów i japońskich restauracji, a stała się niezwykle popularna – i to z dobrego powodu. Jest uzależniająca!! Dosłownie nie mogę przestać jej jeść.