Sałatka Gyros – Zdrowsza Wersja

W dużej misce lub naczyniu układaj warstwami:

Na dno połowę sałaty lodowej.
Dodaj połowę pokrojonego ogórka, pomidorów, papryki, cebuli i kukurydzy.
Na warzywa połóż połowę kurczaka.
Powtórz warstwy, kończąc resztą sałaty.
Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj jogurt naturalny, musztardę, czosnek, sól, pieprz i sok z cytryny. Polej sosem całą sałatkę.

Dekoracja:
Posyp grzankami lub płatkami kukurydzianymi i udekoruj świeżą natką pietruszki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka najlepiej smakuje podana zaraz po przygotowaniu.
Przechowywanie: Jeśli planujesz przechowywać sałatkę w lodówce, przechowuj sos i grzanki osobno, aby uniknąć rozmoknięcia. Sałatka bez sosu może być przechowywana w szczelnym pojemniku przez 24-48 godzin.
Różnice:
W tej wersji tradycyjny majonez zastąpiliśmy jogurtem naturalnym, co znacznie zmniejsza kaloryczność i ilość tłuszczu.
Grzanki pełnoziarniste lub płatki kukurydziane są zdrowszą alternatywą dla chipsów lub smażonych dodatków.
Oliwa z oliwek zastępuje inne oleje, dostarczając zdrowych tłuszczów.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć innego mięsa?
Oczywiście! Indyka, tofu lub krewetki będą doskonałym zamiennikiem kurczaka.

2. Czy mogę przygotować sałatkę dzień wcześniej?
Tak, ale zaleca się dodanie sosu i grzanek tuż przed podaniem.

3. Czy sałatka Gyros jest odpowiednia na dietę keto?
Wersja bez kukurydzy i grzanek może być odpowiednia dla diety keto. Zamiast tego dodaj więcej zielonych warzyw.

Ta zdrowsza wersja sałatki Gyros to świetny sposób na cieszenie się ulubionym smakiem w bardziej lekkiej i odżywczej formie. Smacznego! 🥗