Sałatka Gyros 🌯🥗

Kapustę pekińską poszatkuj drobno i rozłóż na dnie dużej miski.
Cebulę pokrój w cienkie półplasterki, a ogórki i paprykę w drobną kostkę.
Warstwowo ułóż cebulę, ogórki, paprykę i kukurydzę na kapuście.
Przygotowanie sosu:

W miseczce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz do smaku.
Sos nałóż równomiernie na warzywa.
Dodanie mięsa:

Na wierzchu warzyw ułóż podsmażonego kurczaka, tworząc ostatnią warstwę.
Chłodzenie:

Sałatkę schłódź w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj sałatkę Gyros w dużych miskach, aby warstwy były widoczne. Możesz dodać grzanki lub ser feta jako dodatkowe urozmaicenie.
Przechowywanie: Sałatkę przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Najlepiej spożyć ją w ciągu 24 godzin, aby zachować świeżość.
Różnice:
Mięso: Możesz zastąpić kurczaka mięsem z indyka, wieprzowiną lub nawet tofu, jeśli chcesz przygotować wersję wegetariańską.
Warzywa: Zamiast kapusty pekińskiej możesz użyć sałaty lodowej lub mieszanki sałat.
Sos: Wypróbuj wersję z dodatkiem ketchupu lub musztardy dla bardziej pikantnego smaku.
Często zadawane pytania:
Czy mogę przygotować sałatkę dzień wcześniej? Tak, jednak najlepiej dodać sos i mięso tuż przed podaniem, aby warzywa pozostały chrupiące.

Czy można zrobić sałatkę w wersji wegańskiej? Oczywiście! Zastąp mięso tofu lub ciecierzycą, a majonez i jogurt wegańskimi odpowiednikami.

Jak uniknąć wodnistej sałatki? Odcedź dokładnie kukurydzę i ogórki, a sos dodawaj w umiarkowanej ilości.

Czy sałatka Gyros nadaje się na grilla? Tak, to świetny dodatek do grillowanych mięs i warzyw.

Ciesz się pyszną i prostą w przygotowaniu sałatką Gyros! 🌯🥗