Sałatka Gyros 🌯🥗

Sałatka Gyros to idealne danie na rodzinne przyjęcia, spotkania z przyjaciółmi czy codzienny obiad. Inspiracją do tego przepisu jest popularna potrawa kuchni greckiej, a sałatka stanowi jej szybszą, lżejszą i łatwiejszą do przygotowania wersję. Łączy soczystego kurczaka w aromatycznej przyprawie gyros, świeże warzywa i kremowy sos. To eksplozja smaku w każdym kęsie!

Składniki:
Na kurczaka:
2 piersi z kurczaka
2 łyżki przyprawy gyros
1 łyżka oliwy z oliwek
Na sałatkę:
1 główka sałaty lodowej, drobno posiekana
1 świeży ogórek, pokrojony w kostkę
2 pomidory, pokrojone w kostkę
1 czerwona cebula, drobno posiekana
1 papryka czerwona, pokrojona w paski
1 puszka kukurydzy, odsączona
1 szklanka startego sera żółtego
Na sos:
4 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę
Szczypta soli i pieprzu
Wskazówki:
Przygotowanie kurczaka:

Piersi z kurczaka pokrój w drobną kostkę.
Wymieszaj przyprawę gyros z oliwą z oliwek i obtocz w niej kawałki kurczaka.
Usmaż kurczaka na rozgrzanej patelni na złoty kolor i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie warzyw:

Sałatę lodową dokładnie umyj, osusz i posiekaj.
Ogórka, pomidory, cebulę i paprykę pokrój według instrukcji w składnikach.
Przygotowanie sosu:

W miseczce połącz majonez, jogurt naturalny, czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj na jednolitą masę.
Układanie sałatki: