Rurki z kremem – Przepis na pyszny deser

Rurki z kremem to jeden z najbardziej lubianych deserów, który gości na stołach podczas różnych uroczystości, jak i codziennych podwieczorków. Kruche, złociste ciasto w połączeniu z puszystym kremem to smak, który rozpieszcza podniebienie. Choć przygotowanie rurek może wydawać się nieco trudne, w rzeczywistości nie jest to wcale skomplikowane. Poniżej znajdziesz przepis, który pozwoli Ci na stworzenie tego pysznego deseru w domowym zaciszu.

Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
1 żółtko
1 łyżka śmietany 30%
szczypta soli
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka zimnej wody
Na krem:
250 ml śmietany 30%
250 g twarogu (najlepiej półtłustego)
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru waniliowego
Dodatkowo:
cukier puder do posypania
wafelki lub foremki do formowania rurek
Wskazówki: