Rozkosz Owocowo-Orzechowa Nie Wymagająca Gotowania 🍓🥜

Nie masz czasu na skomplikowane desery, ale marzysz o czymś zdrowym i wyjątkowo smacznym? Ten przepis na owocowo-orzechową przekąskę to idealne rozwiązanie! Bez pieczenia, z minimalną ilością składników, zadowoli zarówno podniebienia miłośników zdrowej kuchni, jak i fanów słodkości. Przygotuj się na eksplozję smaków i tekstur, które zachwycą każdego!

Składniki: 🛒
Na masę owocowo-orzechową:

1 szklanka suszonych daktyli (bez pestek)
1/2 szklanki orzechów włoskich
1/2 szklanki migdałów
1/3 szklanki płatków owsianych
2 łyżki nasion chia
1/3 szklanki wiórków kokosowych
Na owocową warstwę:

1/2 szklanki malin (świeżych lub mrożonych)
1/3 szklanki świeżych truskawek
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka miodu lub syropu klonowego
Dodatki do dekoracji (opcjonalnie):

Wiórki czekolady gorzkiej
Świeże owoce
Szczypta cynamonu
Wskazówki: 📋
Przygotowanie masy owocowo-orzechowej:

Daktyle namocz w ciepłej wodzie przez 10 minut, aby zmiękły.
W blenderze zmiksuj daktyle, orzechy włoskie, migdały i płatki owsiane, aż masa będzie gęsta i lepka.
Dodaj nasiona chia i wiórki kokosowe, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Formowanie podstawy:

Wyłóż formę do pieczenia papierem pergaminowym. Rozłóż masę równomiernie na spodzie, lekko dociskając. Włóż do lodówki na 20 minut.
Przygotowanie owocowej warstwy:

W małym rondlu połącz maliny, truskawki, sok z cytryny i miód. Podgrzewaj na małym ogniu, aż owoce się rozpadną.
Przetrzyj masę przez sitko, aby usunąć pestki.
Nakładanie warstw:

Wyjmij schłodzoną bazę z lodówki i nałóż na nią przygotowaną masę owocową. Wyrównaj wierzch szpatułką.
Chłodzenie i dekoracja: