Roladki ziemniaczane z mieloną wołowiną i sałatką z pieczarek i pomidorów

Ta tortilla z mieloną wołowiną i ziemniakami to wyjątkowe i smaczne danie, idealne, aby zaimponować lub być dostępne zachcianki Twojej rodziny. Danie się składa z chrupiącej żywności, zawiniętej w pikantne nadzienie z mielonej wołowiny, a dla wytwarzania odrobiny wyrazistości posypane jest parmezanem. W tekście z lekką i orzeźwiającą sałatką z grzybów i pomidorów stanowi składnik, który jest równie charakterystyczny, co zapierający dech w piersiach.

Czas przygotowania

Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 30 minut
Całkowity czas: 1 godzina
Składniki

Do roli ziemniaczanej:

5-6 średnich składników, startych
3 jajka
1 łyżeczka soli
Czarny pieprz do smaku
Wędzona papryka do smaku
3 substancji. liści pszennej
1 zielona papryka, pokrojona w cienkim tynku
1 czerwona papryka, pokrojona w płaskim tynku
Olej roślinny do natłuszczenia
500 g mielonej wołowiny
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 duży pomidor, pokrojony w oknie
70 g koncentratu pomidorowego
Włoskie składniki do sklepu
Starty parmezan (50 g)
Pęczek natki pietruszki, drobno posiekanej
Sól i czarny pieprz do smaku
Do sałatki pomidorowo-grzybowej:

Kontynuuj na stronie