Roladki z jajek i ciasta krabowego: Szybki i pyszny pomysł na elegancką przekąskę

Jajka ugotuj na twardo. Obierz je ze skorupek i pokrój na cienkie plastry.
Na patelni rozgrzej oliwę i lekko podsmaż ciasto krabowe przez kilka minut, aż nabierze delikatnej złocistej barwy. Przestudź.
W misce wymieszaj majonez z musztardą, natką pietruszki oraz szczyptą soli i pieprzu.
Na każdym plasterku jajka ułóż kawałek podsmażonego ciasta krabowego i delikatnie zawiń w roladkę.
Ułóż roladki na talerzu, dekorując je liśćmi sałaty i odrobiną pietruszki dla dodatkowego koloru.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Roladki najlepiej podać na chłodno, układając je na eleganckim talerzu z dodatkowymi dekoracjami, takimi jak kwiaty z pomidora czy oliwki. Doskonale komponują się z lekkimi napojami, takimi jak białe wino czy koktajle.
Przechowywanie: Jeśli planujesz przygotować je wcześniej, możesz przechowywać roladki w lodówce przez 1-2 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Przed podaniem warto je schłodzić przez kilka minut w temperaturze pokojowej, by były bardziej delikatne.
Różnice: