200 g świeżego szpinaku
150 g pieczarek (drobno posiekanych)
1 mała cebula (posiekana)
2 łyżki serka śmietankowego lub mascarpone
2 łyżki oleju lub masła do smażenia
Szczypta soli i pieprzu
Do dekoracji:
Natka pietruszki (posiekana)
Opcjonalnie: starty ser żółty
Wskazówki
Przygotowanie nadzienia:
Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę na oleju, aż stanie się miękka.
Dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje nadmiar wody.
Wrzuć szpinak i smaż do momentu, aż zmięknie. Dopraw solą i pieprzem.
Dodaj serek śmietankowy i dokładnie wymieszaj, tworząc kremowe nadzienie. Odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie mięsa:
W dużej misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem, papryką i czosnkiem.
Masę rozwałkuj na prostokątny
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak sól i ocet mogą pomóc poprawić jakość powietrza w domu
Nadal ulubiony po 6 latach! Ludzie nie mogą się nim najeść i zawsze proszą mnie, żebym go ugotowała.
„Błyskawiczne czyszczenie piekarnika – sposób, który zadziwi każdego!”
Jak raz na zawsze pozbyć się pcheł, mrówek i karaluchów ze swojego domu