Rolada kokosowa to wyjątkowy deser, który zachwyci swoim smakiem i wyglądem. Idealna na różne okazje, może być serwowana na przyjęciach, urodzinach czy rodzinnych spotkaniach. Przygotowanie tego ciasta jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach.
Składniki Potrzebne do Przygotowania Rolady Kokosowej
Tabela Składników
Składnik | Ilość |
---|---|
Białka | 4 sztuki |
Cukier | 100 g |
Mąka pszenna | 100 g |
Proszek do pieczenia | 1 łyżeczka |
Śmietanka 30% | 200 ml |
Wiórki kokosowe | 100 g |
Orzechy (posiekane) | 50 g |
Krok po Kroku: Jak Przygotować Rolinę Kokosową
Krok 1: Przygotowanie Biszkoptu
- Ubijanie białek:
- W dużej misce ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodawanie składników:
- Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do ubitych białek. Delikatnie wymieszaj, aby nie zburzyć struktury piany.
- Pieczenie:
- Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 15-20 minut.
Krok 2: Przygotowanie Nadzienia
- Ubijanie śmietanki:
- Ubij śmietankę na sztywno.
- Dodawanie wiórków:
- Do ubitej śmietanki dodaj wiórki kokosowe i posiekane orzechy. Delikatnie wymieszaj.
Krok 3: Składanie Rolady
- Zwijanie biszkoptu:
- Po upieczeniu biszkoptu, odstaw do ostygnięcia. Następnie posmaruj go nadzieniem i zwiń w roladę.
- Chłodzenie:
- Owiń roladę w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Krok 4: Podanie
- Krojenie:
- Po schłodzeniu pokrój roladę na kawałki.
- Dekoracja:
- Możesz posypać wiórkami kokosowymi przed podaniem.
Zakończenie
Rolada kokosowa to pyszny i efektowny deser, który z pewnością uświetni każdą okazję. Jej prosta receptura sprawia, że każdy może ją łatwo przygotować. Wypróbuj ten przepis, a z pewnością zachwycisz swoich bliskich smakiem tej wspaniałej rolady!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pieczony w piekarniku kalafior: prosty i smaczny przepis na dodatek
Sernik w Szkle Gotowy w 10 Minut
Kompot z jabłek
Kutchina and Yema Dip Recipe (Chewy Kutsinta with Dulce de Leche)