Quiche Lorraine – Klasyczny Francuski Przysmak 🍴

Tradycyjny przepis: Klasyczna wersja Quiche Lorraine nie zawiera sera. Dodanie Gruyère lub Emmentala to nowoczesna modyfikacja.
Warianty: Możesz wzbogacić przepis o warzywa, takie jak szpinak, cukinia czy pieczarki. Można również zastąpić boczek szynką lub wędzonym łososiem.
Często zadawane pytania ❓
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta?
Tak, gotowe ciasto kruche lub francuskie świetnie się sprawdzi, jeśli brakuje czasu.

2. Czy mogę zrobić quiche w wersji bezglutenowej?
Oczywiście! Użyj bezglutenowej mieszanki mąk lub mąki migdałowej do przygotowania spodu.

3. Czy mogę zamienić boczek na coś innego?
Tak, boczek można zastąpić warzywami, tofu wędzonym, wędliną lub wędzonym łososiem.

4. Dlaczego moje ciasto jest zbyt kruche?
Pamiętaj, by nie wyrabiać ciasta zbyt długo, a masło musi być zimne. Przechowuj ciasto w lodówce przed pieczeniem.

Gotowe! Smacznego! 🥧