Pyszny przepis na sernik ananasowy

Wskazówki

1. Umieść pokrojone na połówki lub ćwiartki młode ziemniaki w wolnowarze.

2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, włoską przyprawę, posiekany czosnek, parmezan, sól i pieprz.

3. Polej ziemniaki mieszanką oliwy z oliwek i wymieszaj, aby równomiernie je pokryć.

4. Przykryj wolnowar i gotuj na małym ogniu przez 4–5 godzin, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i ugotowane.

5. Przed podaniem dokładnie wymieszaj ziemniaki i posyp świeżo posiekaną pietruszką, aby nadać im koloru i smaku.

Wariacje i wskazówki

Jeśli w domu są wybredni jedzeniowo, możesz dostosować przyprawy do gustu rodziny. Aby uzyskać łagodniejszy smak, zmniejsz ilość czosnku lub użyj zamiast niego czosnku w proszku. Możesz również dodać do wolnowaru inne warzywa, takie jak papryka, cebula lub marchewka, aby uzyskać większą różnorodność. Aby nadać potrawie serowy charakter, posyp ją startą mozzarellą na wierzchu w ciągu ostatnich 30 minut gotowania. Smacznego!