Pyszny Deser z Czekoladową Warstwą i Kremową Niespodzianką

Wyobraź sobie deser, który łączy w sobie aksamitną czekoladową warstwę z delikatną, kremową niespodzianką w środku. Ten wyjątkowy przepis jest prosty do wykonania, a jego smak zachwyci każdego miłośnika słodkości. Idealny na przyjęcia, rodzinne obiady lub chwilę relaksu przy filiżance kawy. Spróbuj go raz, a na pewno stanie się jednym z Twoich ulubionych deserów!

Składniki:
Na czekoladową warstwę:

200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady
100 g masła
50 ml śmietany kremówki (30%)
Na kremową niespodziankę:

200 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml śmietany kremówki (ubitej na sztywno)
Do dekoracji:

Owoce (np. maliny, truskawki)
Wiórki czekoladowe lub kakao
Gałązki mięty (opcjonalnie)
Wskazówki:
Przygotowanie czekoladowej warstwy:

W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę z masłem, mieszając aż do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj śmietanę kremówkę i dokładnie wymieszaj. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Przygotowanie kremowej niespodzianki:

W misce zmiksuj mascarpone z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Dodaj ubitą śmietanę i delikatnie wymieszaj, aby masa była puszysta.
Składanie deseru: