Czy marzysz o deserze, który nie tylko zaspokoi Twoją ochotę na coś słodkiego, ale również dostarczy wartości odżywczych? Nasze ciasto owsiane z bananem i czekoladą to idealny wybór! Proste w przygotowaniu, zdrowe i pełne naturalnej słodyczy – doskonałe jako przekąska, śniadanie czy dodatek do kawy.
Składniki:
📝 Na 1 keksówkę (ok. 20×10 cm):
2 dojrzałe banany
1 szklanka płatków owsianych (najlepiej górskich)
½ szklanki mąki pełnoziarnistej
2 łyżki miodu lub syropu klonowego
2 jajka (lub zamiennik wegański, np. siemię lniane)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki cynamonu
¼ szklanki jogurtu naturalnego lub roślinnego
50 g gorzkiej czekolady (posiekanej)
Szczypta soli
Opcjonalnie: garść orzechów, rodzynek lub suszonych owoców
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Wyłóż keksówkę papierem do pieczenia.
Mieszanie składników mokrych:
W dużej misce rozgnieć banany na puree. Dodaj jajka, miód i jogurt, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
Łączenie składników suchych:
W osobnej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól.
Łączenie masy:
Yo Make również polubił
Ekspresowa Patelnia Smaku: Kurczak z Pieczarkami w Kwadrans
Chrupiący na Zewnątrz, Miękki w Środku
Błyskawiczne Muffinki: Gotowe do Pieczenia w Zaledwie 2 Minuty
Japoński Tort Serowy: Lekkość i Smak Dalekiego Wschodu w Twojej Kuchni 🍰