W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści i polewa stanie się gładka.
Składanie ciasta:
Połóż pierwszy blat ciasta na paterze i posmaruj go połową kremu z masła orzechowego.
Nałóż drugi blat ciasta, rozsmaruj pozostały krem na wierzchu i bokach.
Polej ciasto polewą czekoladową, pozwalając, by delikatnie spływała po bokach.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania 🍴
Serwowanie: Udekoruj ciasto posiekanymi orzeszkami ziemnymi, wiórkami czekoladowymi lub dodatkową polewą z masła orzechowego.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w lodówce, szczelnie przykryte, przez 3–4 dni. Przed podaniem wyjmij na 20 minut, aby nabrało temperatury pokojowej.
Różnice 🌟
Bezglutenowa wersja: Zamień mąkę pszenną na bezglutenową mieszankę do wypieków.
Wegańska wersja: Użyj wegańskiego mleka (np. migdałowego), oleju kokosowego zamiast masła i masła orzechowego bez dodatków.
Intensywniejszy smak orzechowy: Dodaj drobno posiekane orzechy ziemne do masy na ciasto.
Często zadawane pytania 🤔
1. Czy mogę użyć masła orzechowego z kawałkami orzechów?
Oczywiście! Nada ciastu dodatkowej tekstury.
2. Czy mogę zastąpić cukier innym słodzikiem?
Tak, możesz użyć ksylitolu lub erytrytolu, zachowując te same proporcje.
3. Czy ciasto można zamrozić?
Tak, blaty ciasta można zamrozić do 3 miesięcy. Owiń je szczelnie folią i włóż do zamrażarki.
4. Czy polewę czekoladową można przygotować wcześniej?
Tak, ale przed użyciem lekko ją podgrzej, aby była bardziej płynna.
Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak czekolada i masło orzechowe potrafią przemienić zwykły dzień w kulinarne święto! 🥳
Yo Make również polubił
Wilgotne Ciasto z Rodzynkami – Prosty Przepis na Domową Słodycz
Sekret Najbardziej Kruchych Ciasteczek, Jakie Kiedykolwiek Przygotujesz
Zupa Minestrone
Roladki z Łososia ze Świeżym Serem – Łatwa i Elegancka Przekąska