Pyszne Ciasto z Budyniem i Jabłkami: Szybki Przepis na Ulubiony Deser, Który Możesz Piec Codziennie

Przygotowanie ciasta: Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. W osobnym naczyniu ubij jajka z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj rozpuszczone masło. Stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając aż do uzyskania gładkiej masy.

Przygotowanie budyniu: W rondelku zagotuj 500 ml mleka. W małej misce wymieszaj proszek budyniowy z odrobiną zimnego mleka, a następnie wlej do gotującego się mleka. Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.

Składanie ciasta: Na dno wyłożonej papierem do pieczenia formy wylej połowę ciasta. Na wierzchu rozłóż plastry jabłek, a następnie wylej ostudzony budyń. Całość przykryj drugą częścią ciasta i wygładź wierzch.

Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 40–45 minut, aż wierzch ciasta będzie złocisty, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale także na zimno zyskuje na smaku.
Możesz posypać je cukrem pudrem przed podaniem, aby dodać uroku.
Przechowuj ciasto w lodówce do 3 dni, przykryte folią spożywczą lub w pojemniku, aby nie wyschło. Przed podaniem możesz je delikatnie podgrzać w piekarniku.
Różnice: