Pyszne ciasteczka – jak je przygotować?

Ciasteczka klasyczne vs. z dodatkami:
Możesz przygotować klasyczną wersję bez dodatków lub dodać kawałki czekolady, orzechy czy skórkę cytrusową, aby nadać ciasteczkom różnorodnych smaków.
Ciasteczka kruche vs. miękkie:
Dłuższe pieczenie sprawi, że ciasteczka będą bardziej kruche, natomiast krótszy czas pieczenia pozwoli uzyskać miękką konsystencję.
Często zadawane pytania:
Czy mogę użyć mąki bezglutenowej?
Tak, mąka migdałowa lub mieszanka bezglutenowa sprawdzi się jako zamiennik, choć tekstura może być nieco inna.

Co zrobić, jeśli ciasto się kruszy?
Dodaj 1-2 łyżki mleka lub masła, aby nadać mu elastyczności.

Jak długo mogę przechowywać surowe ciasto?
W lodówce możesz przechowywać ciasto do 3 dni, a w zamrażarce do 1 miesiąca.

Czy mogę zastąpić cukier puder zwykłym cukrem?
Cukier puder nadaje ciasteczkom delikatniejszą teksturę, ale jeśli użyjesz zwykłego cukru, ciasteczka będą bardziej chrupiące.

Gotowe! Przygotuj te pyszne ciasteczka i spraw, by Twój dom wypełnił się aromatem domowego wypieku! 🥰🍪