Rozwałkuj większą część ciasta i wyłóż nią spód natłuszczonej i oprószonej mąką formy.
Na cieście rozłóż warstwę jabłek, a następnie równomiernie rozprowadź budyń.
Rozwałkuj pozostałe ciasto i przykryj nim wierzch, delikatnie dociskając brzegi.
Pieczenie:
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-50 minut, aż wierzch będzie złocisty.
Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Szarlotkę najlepiej podawać lekko ciepłą, z gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.
Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 3 dni. Przed podaniem możesz podgrzać kawałek w piekarniku lub mikrofalówce.
Różnice:
Tradycyjna szarlotka bazuje wyłącznie na jabłkach, a wersja z budyniem dodaje kremowego smaku, który podnosi walory deseru.
Możesz użyć innych owoców, takich jak gruszki czy brzoskwinie, aby nadać szarlotce wyjątkowy charakter.
Alternatywnie, zamiast budyniu waniliowego, możesz użyć budyniu czekoladowego dla odważniejszej wersji.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta kruchego?
Tak, gotowe ciasto skróci czas przygotowania, choć własnoręcznie zrobione będzie bardziej aromatyczne i maślane.
2. Jakie jabłka są najlepsze do szarlotki?
Najlepiej sprawdzą się kwaśne odmiany, takie jak szara reneta, które dobrze równoważą słodycz budyniu.
3. Czy mogę przygotować szarlotkę dzień wcześniej?
Oczywiście! Smaki w cieście jeszcze bardziej się połączą, a szarlotka będzie równie smaczna na drugi dzień.
4. Czy można zamrozić szarlotkę?
Tak, szarlotkę można zamrozić na około 2 miesiące. Przed podaniem rozmroź ją w lodówce i podgrzej w piekarniku.
Ciesz się tą pyszną szarlotką, która z pewnością zyska uznanie wśród Twoich bliskich! 🥧✨
Yo Make również polubił
Prosta Szarlotka z Musem Jabłkowym i Chrupiącą Bezową Skórką Wstęp
Chleb domowej roboty w frytkownicy: Prosty sposób na pachnący wypiek
Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!
Klasyczny Przepis na Domowy Chleb – Pieczony z Miłością