Puszyste Pączki w Mniej Niż 30 Minut – Przepis na Szybkie i Pyszne Słodkości

Pączki to tradycyjny przysmak, który uwielbiamy jeść, zwłaszcza podczas tłustego czwartku czy karnawału. Często jednak kojarzymy ich przygotowanie z długim czasem oczekiwania i skomplikowanymi procesami. Ten przepis na puszyste pączki jest wyjątkowy – pozwala na szybkie przygotowanie w mniej niż 30 minut. Dzięki prostym składnikom i minimalnemu czasowi wyrastania ciasta, możesz cieszyć się przepysznymi, domowymi pączkami niemal od razu!

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 szklanka mleka
2 łyżki masła, roztopionego
szczypta soli
olej do smażenia (np. rzepakowy)
cukier puder do posypania
Wskazówki:

W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól.
W osobnej misce roztrzep jajko, a następnie dodaj do niego mleko oraz roztopione masło.
Połącz składniki suche i mokre, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta. Nie musisz wyrabiać go długo – wystarczy, że składniki się połączą.
Rozgrzej olej w głębokiej patelni lub garnku, najlepiej do temperatury 170°C.
Z ciasta formuj małe kulki (około 3-4 cm średnicy) i delikatnie wrzucaj je na gorący olej. Smaż pączki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Po usmażeniu wykładaj pączki na ręczniki papierowe, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Posyp pączki cukrem pudrem i podawaj od razu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: