Pączki drożdżowe to klasyka, która zawsze kojarzy się z domowym ciepłem i zapachem świeżych wypieków. Są puszyste, lekkie i doskonale nadają się na każdą okazję – od codziennego deseru po większe uroczystości. W tym przepisie znajdziesz prostą metodę, która pozwala szybko przygotować idealnie puszyste pączki bez zbędnego wysiłku.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej tortowej)
250 ml mleka
50 g cukru
20 g świeżych drożdży
3 jajka
100 g masła (roztopionego)
szczypta soli
cukier puder do posypania
olej do smażenia
Wskazówki:
Przygotowanie zaczynu: W małej misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem łyżki cukru. Odstaw na kilka minut, aż zaczyn zacznie pracować i pojawią się pęcherzyki powietrza.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Słodkie roladki jabłkowe: ekspresowy przysmak w 10 minut
Zupa z Faszerowanej Papryki: Aromatyczna Zupa z Warzyw i Mięsa
Neapolitańska Rozkosz w Twojej Kuchni: Domowy Przepis na Autentyczną Pizzę
Sposób na łatwe czyszczenie piekarnika. Nawet przypalony brud można usunąć