Puszyste Jajka Zapiekane z Twarogiem: Kremowa, Białkowa Rozkosz w Jednym Kęsie

Puszyste jajka zapiekane z twarogiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie delikatność jajek oraz bogaty, kremowy smak twarogu. Idealne na szybki, sycący posiłek, który dostarczy nie tylko przyjemności dla podniebienia, ale także niezbędnych składników odżywczych. Ta receptura jest doskonała na śniadanie, lunch lub lekką kolację. Jajka zapiekane z twarogiem to także świetna opcja dla osób szukających wysokobiałkowych, niskokalorycznych dań.

Składniki:

4 jajka
200 g twarogu półtłustego
1 łyżka masła (do wysmarowania formy)
2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki suszonego czosnku lub świeżego, drobno posiekanego
1 łyżka posiekanej natki pietruszki (do dekoracji)
1/2 łyżeczki papryki słodkiej (opcjonalnie)
Wskazówki:

Przygotowanie formy: Wysmaruj małą naczynie do zapiekania masłem, aby jajka łatwo się wyjęły po zapieczeniu.
Przygotowanie twarogu: W misce rozgnieć twaróg widelcem, dodaj śmietanę (jeśli używasz), czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj, aż uzyskasz gładką, kremową masę. Jeśli preferujesz bardziej kremową konsystencję, możesz użyć miksera, by dobrze połączyć składniki.
Przygotowanie jajek: Delikatnie rozbij jajka do naczynia z twarogiem. Staraj się, aby żółtka pozostały w całości. Jeśli chcesz, aby zapiekanka była bardziej jednolita, możesz rozbić jajka.
Pieczenie: Wstaw naczynie do nagrzanego piekarnika (180°C) na około 10-15 minut, aż jajka się zetną, ale pozostaną puszyste w środku. Czas pieczenia zależy od preferencji – jeśli chcesz, by jajka były bardziej ścięte, zapiekaj dłużej.
Wykończenie: Po upieczeniu posyp danie świeżą natką pietruszki oraz opcjonalnie papryką.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: