Puszyste Babeczki z Cukrem Pudrem: Idealny Przepis na Każdą Okazję

Piecz przez 18-22 minuty, aż babeczki będą lekko złote, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.

Studzenie:
Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw w formie przez 5 minut, następnie przenieś na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Dekoracja:
Posyp cukrem pudrem przed podaniem, używając sitka, aby równomiernie pokryć babeczki.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj babeczki na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Doskonale smakują z filiżanką kawy, herbaty lub gorącej czekolady.

Przechowywanie:
Babeczki przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Możesz je również zamrozić – owiń każdą z nich folią spożywczą i przechowuj w zamrażarce do 2 miesięcy. Przed podaniem rozmroź w temperaturze pokojowej.

Różnice:
Bezglutenowe:
Zamiast mąki pszennej użyj mieszanki bezglutenowej. Dodaj 1/2 łyżeczki gumy ksantanowej dla lepszej struktury.

Bez cukru:
Zamiast cukru użyj erytrytolu lub ksylitolu w tej samej ilości.

Czekoladowe:
Dodaj 2 łyżki kakao do suchych składników i 1/4 szklanki mlecznej czekolady w kawałkach do ciasta.

Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć zwykłego mleka zamiast maślanki?
Tak, ale dodaj 1 łyżeczkę soku z cytryny lub octu do mleka i odstaw na 5 minut, aby uzyskać podobny efekt.

2. Czy mogę zastąpić masło olejem?
Tak, użyj takiej samej ilości oleju roślinnego lub kokosowego, ale babeczki mogą być nieco mniej puszyste.

3. Jak sprawdzić, czy babeczki są gotowe?
Włóż patyczek do środka jednej z babeczek – jeśli wyjdzie czysty, są gotowe.

Smacznego! 😊