Reklama
Reklama
Reklama

Przytulny rodzinny przysmak: Gołąbki z gołąbkami

Sos pomidorowy:  2 szklanki
Bulion wołowy:  1 szklanka
Oliwa z oliwek:  2 łyżki

Instrukcje

1. Przygotuj kapustę:
Zagotuj duży garnek wody.
Usuń głąb z kapusty, a następnie blanszuj całą główkę we wrzącej wodzie przez 2–3 minuty.
Ostrożnie rozdziel liście i odłóż je na bok.

2. Przygotuj farsz:
W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieloną wieprzowinę, ugotowany ryż, cebulę, czosnek, jajko, sól, pieprz i paprykę.
Dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

3. Złóż roladki:
Na środek każdego liścia kapusty nałóż łyżkę nadzienia.
Złóż boki nadzienia, a następnie zwiń ciasno, aby je zamknąć.

4. Przygotuj sos:
Rozgrzej oliwę z oliwek w dużej patelni lub garnku na średnim ogniu.
Dodaj sos pomidorowy i bulion wołowy, dobrze mieszając, aby się połączyły.
Doprowadź mieszankę do wrzenia.

5. Ugotuj roladki:
Ułóż roladki szwem do dołu w gotującym się sosie.
Przykryj garnek i gotuj na małym ogniu przez 45–60 minut lub do momentu, aż roladki będą miękkie i ugotowane.

6. Podawanie:
Podawaj bułki na ciepło, obficie polane dodatkowym sosem.

Delektuj się tym klasycznym daniem jako rozgrzewającym, domowym przysmakiem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wymieszaj miód, cytrynę i sodę oczyszczoną: Podziękujesz mi późniejWymieszaj miód, cytrynę i sodę oczyszczoną: Podziękujesz mi później

3. Soda oczyszczona: prosty, ale skuteczny składnik Równoważy poziom pH : Pomaga utrzymać naturalną równowagę pH organizmu. Wspomaga trawienie : Wspomaga układ ...

Ciasto z serem

Ten przepis można dostosować do różnych gustów, zmieniając rodzaj sera lub dodatki. Zamiast klasycznego twarogu można użyć ricotty, a do ...

Jeśli nie dostarczasz swojemu organizmowi wystarczającej ilości tej witaminy, Twoja skóra może stracić elastyczność i pojawić się na niej zmarszczki

Korzyści ze stosowania miejscowej witaminy C na skórę Oprócz źródeł dietetycznych, miejscowe produkty z witaminą C mogą zapewnić bezpośrednie korzyści ...

Sałatka Jajeczna z Epoki PRL: Smak Dzieciństwa w Twojej Kuchni

Sałatka jajeczna z PRL różni się od współczesnych wersji swoją prostotą i ograniczoną liczbą składników. W tamtych czasach: Brakowało dodatków: ...

Leave a Comment