PRZEPIS NA ZUPĘ Z KURCZAKA I PIEROŻKÓW
Wrzuć seler, marchewki i cebulę do dużego 8-litrowego rondla z roztopionym masłem. Mieszaj od czasu do czasu, aż cebula stanie się gładka i przezroczysta. Gotuj przez kolejne 30 sekund po dodaniu czosnku.
Wrzuć pokrojonego kurczaka i bulion z kurczaka. Dodaj pieprz, sól, liście laurowe i pietruszkę do przyprawienia. Podczas przygotowywania pierogów doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu.
W przypadku ryżu kleistego:
Wymieszaj sól, sodę oczyszczoną i mąkę w dużej misce. Pokryj mieszankę mąki startym zimnym masłem, co możesz zrobić za pomocą tarki do sera.
Wymieszaj mąkę, mleko i wodę; mieszaj, aż ciasto utworzy kulę. Jeśli to konieczne, możesz wielokrotnie wyrabiać je w misce.
Pokrój ciasto na kawałki wielkości cala i wrzuć je do zupy. Gotuj pod przykryciem przez piętnaście do dwudziestu minut lub do momentu, aż pierożki wypłyną na powierzchnię zupy.
Dodaj mąkę kukurydzianą i zimną wodę do zupy, aby ją zagęścić. Zgęstnieje, gdy będziesz ją ciągle mieszać
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wafle z mięsem mielonym – prosty i przepyszny przepis na każdą okazję
Niezastąpione ciasteczka babci, które uzależniają – musisz je spróbować! 🍪
Mama macza kotlety wieprzowe w najbardziej dekadenckim sosie. Ten przepis jest nieziemsko pyszny
Luksusowy sernik bananowo-truskawkowy: Słodki kawałek nieba