Przepis na smażoną kapustę z boczkiem i cebulą
Usuń dolną łodygę (twardy, solidny rdzeń kapusty) z ćwiartek kapusty za pomocą noża. Odrzuć ją na bok.
Następnie pokrój ćwiartki na dwa lub trzy długie kawałki.
Pokrój kapustę wzdłuż na ćwiartki.
Usuń wszystkie zewnętrzne liście, które są wiotkie lub zbyt miękkie.
Sekrety gotowania chrupiącego bekonu
Smaż boczek, aż będzie chrupiący, a następnie odstaw go na bok, podczas gdy kapusta się gotuje. Dzięki temu boczek pozostanie ciągnący, chrupiący i wspaniały, a jednocześnie nada daniu mnóstwo smaku boczku.
Pozostawienie boczku na patelni zbyt długo sprawia, że staje się on papkowaty, trudny do żucia i, szczerze mówiąc, nie ma zbyt wiele smaku.
Reklamy
Aby nadać kapuście wędzony, mięsisty smak podczas gotowania, wystarczy po wyjęciu boczku z patelni pozostawić go na patelni.
Zanim dodasz boczek do patelni, odczekaj, aż większość soku z kapusty odparuje, ponieważ boczek wchłonie cały płyn z kapusty.
Byłabym bardzo wdzięczna, gdybyś ocenił ten przepis na smażoną kapustę z boczkiem i cebulą na pięć gwiazdek i udostępnił go na Pintereście i Facebooku.
Yo Make również polubił
Ciasto jajko sadzone
Dziś pyszny jogurt, który jest chyba lżejszy niż chmurka
Najlepszy Truskawkowy Raj w 15 Minut – Przepis na Obłędny Deser, Który Podbije Każde Podniebienie!
Przez całe życie nieprawidłowo używałeś kostki toaletowej? Oto, jak to zrobić właściwie!