Lemoniada to jeden z najpopularniejszych napojów na ciepłe dni. Tradycyjnie zawiera dużo cukru, ale ten przepis jest idealnym rozwiązaniem dla osób dbających o zdrowie lub ograniczających spożycie cukru. Dzięki zastosowaniu naturalnych substancji słodzących i świeżych składników, ta lemoniada jest nie tylko zdrowa, ale także pyszna i orzeźwiająca.
Składniki:
5 dużych cytryn (najlepiej ekologicznych)
1,5 litra zimnej wody (gazowanej lub niegazowanej, według uznania)
2–3 łyżki naturalnego słodzika (np. erytrytolu, ksylitolu lub stewii) – dostosuj ilość do smaku
5–7 liści świeżej mięty (opcjonalnie)
Kostki lodu (opcjonalnie)
Plasterki cytryny i gałązka mięty do dekoracji
Wskazówki:
Przygotowanie bazy cytrynowej:
Umyj cytryny w ciepłej wodzie, aby usunąć zanieczyszczenia.
Zetrzyj skórkę z jednej cytryny, uważając, aby nie zetrzeć białej warstwy (jest gorzka). Skórka doda napojowi intensywnego aromatu.
Wyciśnij sok z wszystkich cytryn. Powinieneś otrzymać około 250 ml soku.
Łączenie składników:
W dużym dzbanku wymieszaj sok cytrynowy, startą skórkę i naturalny słodzik. Mieszaj, aż słodzik się rozpuści.
Dodaj zimną wodę i dokładnie wymieszaj.
Schłodzenie i dekoracja:
Dodaj kilka liści mięty, aby nadać lemoniadzie świeżości.
Schładzaj w lodówce przez co najmniej 30 minut, aby smaki się połączyły.
Przed podaniem dorzuć kostki lodu i udekoruj plasterkami cytryny oraz miętą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej podawać w wysokich szklankach z kostkami lodu i plasterkiem cytryny na brzegu. Możesz dodać odrobinę wody gazowanej tuż przed podaniem, aby dodać napojowi lekkości.
Przechowywanie: Lemoniada najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale możesz ją przechowywać w lodówce przez 1–2 dni w szczelnie zamkniętym dzbanku. Przed podaniem dobrze wymieszaj.
Różnice:
Yo Make również polubił
Przepis na Danie, Które Zniknie z Talerzy w Mgnieniu Oka!
Sałatka z makaronem i szynką – prosty i pyszny pomysł na obiad lub kolację
Luksusowe Mrożone Ciasto z Tylko 3 Składnikami – Przepis na Szybki Deser, Który Zaskoczy Każdego!
Gdy w końcu poznasz ten sekret, nigdy więcej nie wyrzucisz pustej puszki!