Przepis na ciasto bananowe

1. 1. Ubij jajka z cukrem:  W dużej misce ubij razem 3 jajka, 100 gramów cukru i szczyptę soli, aż mieszanka stanie się lekka i puszysta.
   2. Dodaj mokre składniki:  Dodaj 1 łyżeczkę esencji waniliowej, 200 ml mleka i 80 gramów oleju słonecznikowego do mieszanki jajecznej. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
   3. Połącz suche składniki:  W osobnej misce przesiej razem 300 gramów mąki i 10 gramów proszku do pieczenia. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając, aż się połączą. Nie mieszaj za długo.

Przygotuj banany:

4. Pokrój banany:  Obierz i pokrój 2-3 banany.

Złożenie i pieczenie:

5. 5. Przygotuj naczynie do pieczenia:  Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem. Wlej połowę ciasta do przygotowanego naczynia.
   6. Dodaj banany:  Rozłóż plasterki banana równomiernie na cieście.

5. 5. Dodaj resztę ciasta:  Wlej resztę ciasta na banany i równomiernie je rozprowadź.
   6. Posypka cukrowa:  Posyp ciasto 2 łyżkami cukru, aby uzyskać słodką, chrupiącą skórkę.
   7. Pieczenie:  Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F). Piecz ciasto przez 35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.

Podawać:

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇