Przekąski na zimno – idealne na każdą okazję

Przekąski na zimno to doskonała opcja na szybkie i smaczne jedzenie, które można przygotować z wyprzedzeniem. Są lekkie, pełne smaku, a jednocześnie wygodne do podania na imprezach, spotkaniach czy w trakcie przerwy w pracy. Dzięki różnorodności składników, łatwo można je dostosować do gustu gości, a także przygotować w wersji zdrowej lub bardziej wyszukanej. Oto kilka pomysłów na przekąski, które na pewno zachwycą Twoich gości.

Składniki:
Mini kanapki z awokado i łososiem

1 awokado
150 g wędzonego łososia
4 kromki chleba pełnoziarnistego
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek
Roladki z tortilli z kurczakiem i warzywami

4 tortille
200 g ugotowanego kurczaka (może być grillowany)
1 ogórek
1 czerwona papryka
100 g kremowego serka
Kilka listków sałaty
Sól, pieprz
Sałatka z mozzarellą i pomidorami

200 g mozzarelli
3 pomidory
Świeża bazylia
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
Jajka faszerowane awokado

6 jajek
1 awokado
Sól, pieprz
Czosnek w proszku
Wskazówki:
Mini kanapki z awokado i łososiem: Awokado należy obrać i rozgnieść na pastę, następnie doprawić solą i pieprzem. Na chlebie ułożyć warstwę awokado, a na niej plasterki łososia. Całość posypać koperkiem.