Wymieszaj suche składniki: W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
Dodaj wodę: Wlej ciepłą wodę i mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Przykryj miskę wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na około 12-18 godzin. Stanie się bulgoczące i podwoi swoją objętość.
Uformuj ciasto: Po wyrośnięciu wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie uformuj je w okrągły bochenek.
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 230°C (450°F). Umieść w środku garnek żeliwny lub ciężki, nadający się do piekarnika garnek, aby się rozgrzał.
Piecz chleb: Gdy piekarnik i garnek będą gorące, ostrożnie włóż ciasto do garnka, przykryj pokrywką i piecz przez 30 minut. Po 30 minutach zdejmij pokrywkę i piecz przez kolejne 10-15 minut, aż chleb będzie złocistobrązowy.
Ostudź i ciesz się: Pozostaw chleb do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.
Ten prosty przepis daje pyszny, świeży chleb z chrupiącą skórką i miękkim, puszystym wnętrzem. Ciesz się nim z masłem, dżemem lub ulubionymi smarowidłami!
Yo Make również polubił
Pietruszka – sekret szefa kuchni, dzięki któremu zachowuje świeżość przez wiele miesięcy: nie gnije już!
Jabłkowe Cuda na Patelniach: Przepis na Szybki i Pyszny Deser w 5 Minut 🍎✨
Mały okrągły otwór na końcu obcinacza do paznokci ma bardzo konkretną funkcję.
Ten Prostym Trikiem Przechowasz Czosnek Świeży Przez Cały Rok – Szokująca Sztuczka Szefów Kuchni!