Krem maślany to jedno z najpopularniejszych wypełniaczy do ciast i babeczek, uwielbiane ze względu na swoją gładką konsystencję i bogaty smak. Ten przepis jest niezwykle prosty, ponieważ potrzebujesz tylko trzech składników, by przygotować wyjątkowy, aksamitny krem. Jest idealny do dekorowania ciast, muffinek, a także jako dodatek do tortów. Dzięki tej wersji, nie musisz się martwić o skomplikowane techniki, a efekt końcowy będzie pyszny i estetyczny.
Składniki:
200 g masła w temperaturze pokojowej
250 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki:
W dużej misce, używając miksera, ubij masło na puszystą masę. Używaj średniej prędkości przez około 2-3 minuty, aż stanie się jasne i kremowe.
Powoli dodawaj cukier puder, porcjami, i miksuj na niskiej prędkości, aby uniknąć rozpryskiwania się cukru.
Gdy cukier puder się połączy z masłem, zwiększ prędkość miksera i miksuj przez kolejne 2-3 minuty, aż masa stanie się gładka i puszysta.
Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
Krem jest gotowy do użycia. Jeśli jest zbyt gęsty, można dodać kilka kropel mleka lub śmietany, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem maślany doskonale nadaje się do dekorowania muffinek, ciast, babeczek, czy jako nadzienie do tortów.
Po przygotowaniu, krem najlepiej używać od razu, ale może być również przechowywany w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Przed użyciem, jeśli krem zbyt stwardnieje, wystarczy go krótko ubić, aby odzyskał swoją pierwotną konsystencję.
Różnice:
Yo Make również polubił
Herbatniki bez masła – Delikatne, rozpływające się w ustach zaledwie z kilku składników!
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, są warte złota w Twoim domu: jak je ponownie wykorzystać
Koszyczki z Ciasta Francuskiego z Sałatką Rosyjską – Przystawka Idealna na Każdą Okazję
Ciasto Jogurtowe w 2 Minuty: Rozpływa się w Ustach!