Proste Podziękowanie za Smakowity Przysmak – Przepis, Który Oczaruje Każdego

Każdy z nas od czasu do czasu potrzebuje prostego, ale efektownego przepisu, który zachwyci rodzinę i przyjaciół. Ten przepis łączy w sobie uniwersalność, łatwość wykonania i niesamowity smak. Idealny na każdą okazję, od codziennych obiadów po bardziej uroczyste spotkania. Wypróbuj go już dziś, a z pewnością zdobędziesz serca wszystkich degustatorów!

Składniki:

500 g filetów z kurczaka

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka masła

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

200 ml świeżej śmietanki 30%

1 łyżka musztardy Dijon

100 g startego sera parmezan

1 łyżka soku z cytryny

Garść świeżej natki pietruszki, posiekanej

Sól i pieprz do smaku

Wskazówki:

Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na patelni na średnim ogniu.

Oczyść filety z kurczaka, osusz i dopraw solą oraz pieprzem.

Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni przez 4-5 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i dobrze usmażony. Odłóż na talerz.

Na tej samej patelni dodaj czosnek i podsmaż go przez 1 minutę, aż zacznie pachnieć.

Wlej śmietankę, dodaj musztardę i sok z cytryny, wymieszaj.

Dodaj starty ser parmezan, mieszając, aż sos zgęstnieje.

Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aby przeszedł smakiem sosu.

Posyp natką pietruszki przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, ryż lub pieczywo czosnkowe.

Potrawa najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Aby odświeżyć danie, podgrzewaj je na małym ogniu, dodając odrobinę wody lub śmietanki, by zapobiec wysuszeniu.

Różnice: